Российские кофейни могут начать покупать кофе ниже качеством из-за роста цен и изменения курса валют. При этом поставщики кофе в Россию останутся прежними, рассказал РИА Новости Сергей Рыбенко из RTC-Trading.
В связи с завышенным курсом доллара, многие заведения могут выбирать менее качественный кофе. Алла Бондаренко из TanukiFamily также подтвердила рост закупочных цен на кофе за последний год.
Стоимость арабики увеличилась за последние месяцы, тогда как цены на робусту немного снизились, но в рознице разница между ними минимальна.
- Цены на арабику последние 3-5 месяцев держались на уровне 152-162 рубля за 45 гр., тогда как в 2020 году были на уровне 90-100 рублей;
- При этом он указал, что цены на робусту в июне доходили до примерно 280 тыс.руб за тонну, а сейчас снизились примерно до 240 тс рублей..
240 рб - 1 кг
24 рб - 100 гр
12 рб- 50 гр
в продаже 45 гр - 150-160 рб
неплохой навар более в чем 10-15 раз
В России из за санкций и мошенников очень сложно найти реально хороший кофе который постоянно был бы в наличии.
Раньше пил Лавацца, но он оч сильно подорожал а подделок появилось просто тьма, и уже сложно отличать оригинал от подделки по признакам на пачке.
Нашел сейчас хороший кофе который не подделывают, но и он уже подорожал за последние пол года с 1400 руб за кг до 1700 - 2000