Что происходит с ценами на яйца на Дальнем Востоке?

В декабре 2023 года в России подорожали куриные яйца. По официальным данным их стоимость выросла на 4,6%. В Приморском крае покупатели отдавали 170 рублей за десяток диетического продукта. На сегодняшний день ситуация стабилизировалась. Сколько стоят яйца в городах Дальнего Востока, какая ситуация сложится на рынке и как это повлияет на местных производителей, сообщает Primorye24.ru со ссылкой на РИА VladNews.

Что случилось и почему?

Неожиданный и резкий рост цен на яйца произошел в Приморском крае в декабре 2023 года. Тогда за упаковку приморцы отдавали 170 рублей.

По данным Росстата, за период с 5 по 11 декабря 2023 года цены на куриные яйца выросли на 4,6%.

"Цены на яйца куриные в 49 субъектах Российской Федерации выросли на 0,2-5,0%, в 33 субъектах - на 5,1-13,5%. В Забайкальском крае и Еврейской автономной области цены не изменились. В Тюменской области (без автономных округов) цены на яйца куриные снизились на 0,8%", - добавили в ведомстве.

Стоит отметить, что яйца подразделяются на категории. Больше всего взлетели в цене яйца низкого ценового сегмента. Об этом редакции РИА VladNews рассказал Александр Лебедев, академический руководитель магистратуры "Менеджмент в ритейле" Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ.

"Яйца подразделяются на категории, например, они отличаются по размеру и как следствие, весу одного яйца. Наибольший относительный рост в цене, показали яйца низкого ценового сегмента, а крупные яйца и ранее не были дешевыми, подорожали не так сильно, как их аналоги из нижнего ценового сегмента. Импорт в первую очередь направлен на дорогую продукцию, таким образом можно ожидать, что ценовая разница между крупными и более мелкими яйцами будет сокращаться", - отметил Лебедев.

Напомним, Владимир Путин в ходе встречи с предпринимателями ДФО, которая состоялась в Хабаровске, отметил, что рост цен на яйца возник из-за того, что объём производства не уменьшился, а потребление увеличилось.

"В связи с реальными располагаемыми доходами населения немножко, но всё-таки доходы чуть-чуть у людей выросли, начали больше приобретать яйцо, мясо курицы, а вовремя о том, чтобы открыть импорт, не подумали, - бум! и цены полетели", - добавил президент.

Что сделали, чтобы решить проблему?

По словам министра сельского хозяйства Приморского края Андрея Бронца, для сдерживания цен и компенсации затрат производителям яиц увеличили государственную поддержку в два раза.

"В нынешних экономических условиях наблюдается рост цен на дизельное топливо, удорожание кормовой базы, электроэнергии, что, безусловно, влияет на стоимость продукции. Субсидии позволяют компенсировать затраты и сдерживать цены, поэтому мы увеличили государственную поддержку в два раза. На данный момент она составляет два рубля на одно яйцо", - подчеркнул руководитель ведомства.

Стабилизировать ситуацию в крае помогли в том числе и птицефабрики Хабаровска. На сегодняшний день Приморье обеспечено этим диетическим продуктом на 53%. Остальной объем завозится из других регионов. Основной поставщик яиц - Иркутская область.

Проблема решена?

Сейчас на территории России действует 15% пошлина на импорт яиц. Однако с 1 января этот порог будет упразднен, что вероятно приведет к снижению или хотя бы стабилизации цен на российском рынке.

Правительство уже провело переговоры и зафиксировало договоренности о ввозе на территории РФ до 1,2 миллиарда яиц из дружественных стран, в первую очередь из Турции и Азербайджана.

Цена за стандартную упаковку в популярных супермаркетах Владивостока варьируется от 130 до 180 рублей.

В Telegram-канале "Дальний Восток. Кратко" жители региона рассказали, сколько стоит десяток яиц в их городах:

• "Владивосток 200 руб. Если отборное, то 129 руб";
• "Кавалерово 170 руб";
• "Петропавловск-Камчатский покупаю за 110 руб";
• "Южно-Сахалинск 250 руб";
• "Благовещенск 171 руб";
• "Якутск. Рядом с домом 155 руб. А так и 200 руб. встречается в других магазинах";
• "Арсеньев 140-180 руб за десяток. Во всех магазинах по-разному";
• "Петропавловск-Камчатский до 129 руб";
• "В Благовещенске 125 руб";
• "Южно-Сахалинск 150 руб. - отборное местное. А завозные и по 400 руб. можно найти";
• "Камчатка 180 руб";
• "Артем 120-130 руб";
• "Спасск-Дальний 175 руб";
• "Сахалин-Ноглики 250 руб".

Исходя из этого, можно сделать вывод, что цены на яйца в регионе стабилизируются. А их стоимость зависит от производителя - местного или федерального.

Какая ситуация сложится на рынке?

Наиболее чувствительным сегментом покупателей к цене и её изменению являются потребители яиц категории С2, которые в меньшей степени будут представлены среди импортных. Поэтому на потребительском рынке сперва произойдет медленное замедление темпа роста цен, а затем возможна частичная коррекция. При этом новый уровень пошлин может негативно сказаться на местных производителях яиц, которым станет труднее конкурировать с дешевым импортом.

По словам Александра Лебедева, данная мера вводится на полгода и говорить о сильно негативном эффекте для отечественных производителей не приходится.