На сахалинский рынок вышел «Сытый муж». Мясные полуфабрикаты с таким оригинальным названием начали выпускать в селе Горнозаводске Невельского района. Местные жители открыли там цех по выпуску 32 наименований продукции, которая уже завоевала симпатии покупателей.
Бризоль из курицы, зразы мясные с грибами, несколько видов котлет и рулетов, а еще купаты и шашлыки – такой ассортимент продукции сегодня продается практически во всех продуктовых магазинах села, а также районного центра – Невельска.
- Признаюсь, поначалу меня привлекло необычное название полуфабрикатов. Купил котлеты, понравились, как будто сделаны дома. Теперь специально захожу в магазин за этой продукцией. Сегодня вот решил приобрести рулет, - говорит невельчанин Дмитрий Мельник.
Новое предприятие организовали в здании бывшего сельского магазина. Свое дело решили открыть несколько сельчан, которые до этого долго трудились в сфере детского питания. В помещениях провели капитальный ремонт, установили оборудование. А после - запустили производство. Областные власти выделили горнозаводскому цеху субсидию - полмиллиона рублей. На эти средства был заключен годовой договор об аренде здания.
- Благодаря государственной поддержке мы сможем организовать дополнительное обучение сотрудников и закупить новую партию оборудования. В ближайшее время в цех поступят фаршемешалки, морозильные камеры и лари. Расширим ассортимент продукции, нарастим объемы производства. Не исключено, что наши полуфабрикаты придутся по вкусу и жителям других городов и сел Сахалинской области, - говорит генеральный директор компании Светлана Пахомова.
Один из секретов популярности продукции горнозаводского предприятия – качественное сырье. Свежее мясо закупается на таранайском свинокомплексе «Мерси Агро Сахалин», который является резидентом территории опережающего развития «Южная».
Всего в прошлом году малые и средние предприятия Сахалинской области получили около 204 миллиона рублей субсидий на развитие бизнеса.
По информации департамента информационной политики правительства Сахалинской области
Все субсидии из народного бюджета, вот так перестраиваются господа (БИЗНЕСМЕНЫ- ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ) на новый лад, понимАешь..... Перестройка на капиталистический лад продолжается.....
ПыСы: И хватит уже "гнать" на Мерси Агро. Хорошее у них мясо.
Это плохо. За такое надо наказывать. Интересно, что у нас поделывает экологическая полиция? Или их тоже сократили уже?