Кулинарный конкурс рыбных блюд "Семейная кухня" состоится в Южно-Сахалинске 8 сентября в рамках фестиваля "Остров-Рыба".
Как сообщают в администрации областного центра, заявки от семейных команд из 3 человек принимают до 7 сентября включительно в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка по электронной почте: dpr@yuzhno-sakh.ru.
По условиям кулинарного поединка на воплощение семейного рецепта каждой команде даётся 1,5 часа и один основной ингредиент – рыба лососевой породы. Участники должны приготовить 2 порции блюда, а также презентовать результат совместной работы.
Награждение победителя "Семейной кухни" пройдёт 9 сентября на закрытии фестиваля "Остров-Рыба".
Подробнее ознакомиться с правилами конкурса, условиями участия можно на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска. Там же размещена форма заявки.
Дополнительная информация по телефону: 300-735 (доб. 1, 2).