По результатам последних исследований, проведённых Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора, выявлено 6 случаев несоответствия пищевой продукции Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза.
Инспекторы Сахалинского отдела управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области отобрали пробы от ряда партий пищевой продукции, выпущенной сахалинскими производителями.
По результатам исследований нитрофураны и их метаболиты были обнаружены в 100 кг мяса мехобвалки и фарша, выработанных из домашней курицы, а также в 200 кг мяса птицы.
В другой партии куриного фарша массой 100 кг обнаружено 9-ти кратное превышение уровня бактериальной обсемененности, свидетельствующее о несоблюдении ветеринарно-санитарных норм при выпуске продукции, её транспортировке и хранении.
Помимо мясной продукции, отклонения были зафиксированы в 9 кг творога, в котором обнаружено трехкратное превышение дрожжей.
В субпродуктах от двух коров специалистами лаборатории были обнаружены возбудители такого опасного инфекционного заболевания, как сальмонеллез.
В настоящее время результаты исследований, проводившихся в рамках ветеринарной сертификации и производственного контроля, внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», и эта продукция уже не сможет попасть в свободный оборот.
Источник: Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области
А если руководства магазина попробует плакат снять, то лишить магазин лицензии.
Никто фальсификат просто не будет покупать. Удар рублем лучшее оружие против жуликов.
Что сказать, очень печально.