Сегодня, 18 сентября, для жителей и гостей островной столицы на площади Ленина Южно-Сахалинска открылась рыбная ярмарка фестиваля «Остров-Рыба». С 11:00 все желающие смогут посетить, рынок, фудкорт, зону развлечений.
На импровизированном рыбном рынке кроме свежей и мороженой рыбы можно приобрести консервы, рыбную кулинарию, а также много интересной продукции, приготовленной специально к фестивалю, - пироги, ватрушки и профитроли с рыбой, различные салаты с дарами моря, шашлычки из горбуши и морепродуктов, котлеты из кальмара и даже печенье в форме рыбок.
Для гостей фестиваля пройдут дегустации. Помимо традиционной ухи по- сахалински горожанам предложат попробовать запеченную рыбу с пряностями, корзинки с рыбным салатом, фаршированные блины и многое другое. И конечно, главное угощение - огромный бутерброд с красной икрой.
Завершится фестиваль «Остров-Рыба» концертом Дениса Майданова, который начнется в 18.00.
Напомним, второй фестиваль «Остров-рыба» стартовал в Южно-Сахалинске 15 сентября мастер-классами именитых поваров России.
