Фальсификат сливочного масла нашли на Сахалине
pixabay.com

Фальсификат сливочного масла нашли на Сахалине

Продукт произвели в Новосибирской области

Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора при исследовании проб сливочного масла производителя из Новосибирской области ООО «Сибснабмаркет» выявила признаки фальсификации.

Пробы отобрали в социальном учреждении Сахалинской области в рамках внеплановой проверки. В результате лабораторных исследований специалистами отдела токсикологии, биохимии и микологии ФГБУ «Сахалинской МВЛ» в пробах масла сливочного с массовой долей жира 82,5% выявлено наличие кампестерина, фитостерина, стигмастерина, а также несоответствие соотношения жирных кислот, что свидетельствует о наличии в продуктах растительных масел и жиров на растительной основе.

Это является признаком фальсификации продукции и нарушением технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».

Величины соотношений эфиров жирных кислот - наиболее характерные признаки подлинности масла. Сливочное масло относится к продуктам, в основе которых должен быть только молочный жир.

Введение фальсифицирующих заменителей сказывается не только на потребительских свойствах продукта, но и на его способности к сохранности при длительном хранении.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинском области в Федеральную службу по аккредитации будет направлено информационное письмо по факту выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

За производство продукции с признаками фальсификации производитель может лишиться декларации на серийный выпуск продукции, сообщают в управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

31 июля 2019, в 17:58 0
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 31 июля 2019, в 18:16
А что на Сахалине есть натуральное масло?
+7
Написано 31 июля 2019, в 18:40
bulat060458, есть, немецкое.
Дорогое но вкусное. И у фермеров есть
+4
Написано 1 августа 2019, в 14:28
Triton, фирму подскажите пожалуйста немецкого масла и где покупаете
+1
Написано 1 августа 2019, в 14:32
Татьяна БЛ, Не помню
- на F и длинное название
+1
Написано 31 июля 2019, в 18:23
А что за масло то? Крестьянское аль Доярушка?
+5
Написано 31 июля 2019, в 18:41
Hadgard66, С такими именами только спред
+4
Написано 31 июля 2019, в 18:55
Triton,
Заправляю доширак
Спред достану - первый шаг.
Слышишь: реют над страною
Ветры газовых атак!

Припев:
Я выдавлю спреда горой,
И сердцу тревожно в груди.
Травлю организм молодой,
И острый гастрит впереди!

Весть летит во все концы:
Вы поверьте нам, отцы, -
В магазине есть со скидкой
Твекс, маневр, и огурцы!

Припев
С неба милостей не жди!
Жизнь для маспа не щади.
Нам, ребята, в этой жизни
Только с маспом по пути!

Припев
В сумке швепес и пашкет
Я прошу второй пакет.
Снова акция в Магните -
Заворачиваю спред.
+6
Online
Andy65 Online
Написано 31 июля 2019, в 19:18
Написано "Сливочное". а оказалось "Не сливочное"
+1
Написано 31 июля 2019, в 20:07
Ну вот, теперь точно уже «лучшая жизнь»
+2
Написано 31 июля 2019, в 22:55
За производство продукции с признаками фальсификации производитель может лишиться декларации на серийный выпуск продукции, сообщают в управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Лишиться декларации???
А уголовная ответственность не предусмотренна???
+3
Написано 1 августа 2019, в 00:01
чё-то как-то резко за последние дни стало многовато фальсификата на острове, подозрительно это
+2
Написано 1 августа 2019, в 11:30
верный бы проверили... там точно ничего натурального нетю а идет с маркировкой сыр, масло и тд
+1
Написано 1 августа 2019, в 17:31
Выживают потихоньку островитян......травят,.... То мясо, то молоко..теперь масло....что дальше.....!!!??????
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Сотрудника водоканала в Южно-Сахалинске будут судить за злоупотребления
Сотрудника водоканала в Южно-Сахалинске будут судить за злоупотребления
Законность демонтажа железнодорожного переезда в Долинском районе проверят еще раз
Законность демонтажа железнодорожного переезда в Долинском районе проверят еще раз