Запеканка из кабачков в микроволновке
Выпросила у меня мама приготовления запеканки из кабачка)))
Ну что же, поехали)))
Набор продуктов:
кабачки – 2 небольших или один средний
фарш любой– 400 г ( у меня из индейка)
лук– половина головки
сыр– 150 г
укроп– 1 пучок (разделить)
молоко– 100 мл
мука– 1 ст. л.
соль, перец
приправа для курицы– 0,5 ч. л.
пищевая плёнка
Кабачки, лук, укроп режем, сыр трём.
Половину кабачков выкладываем на дно посуды, в которой будете готовить
Смешиваем фарш с луком и половинкой укропа, солим, перчим
Выкладываем сверху на кабачки
Сверху выкладываем оставшиеся кабачки
Кладём в молоко ложку муки и приправу
Хорошо перемешиваем что бы не было комочков и заливаем кабачки
Сверху посыпьте вторую половинку укропа и сыр
Обтяните пищевой плёнкой и сделайте несколько дырочек
Ставьте в МП на мощность 800 Вт на 30 минут. За 10 минут до окончания готовки, я снимаю плёнку что бы сыр немного поджарился
Вот собственно и запеканка.
Для того что бы она у вас была в виде пирога, когда достанете из микроволновки, дайте ей остыть, что бы сыр схватился и запеканка не расползлась.
Вот собственно и всё)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
+7-962-125-15-15
Давай цаловаться
Как готовить в духовке я не знаю